Masakan daur ulang. Cocok untuk cemilan buat yang pengen nambah berat badan atau buat bekat si kecil. Simpel, murah, enak. Bahan : nasi, telur, bawang putih, gula garam, seledri, daun bawang, bisa ditambah irisan bakso/sosis utk campuran, atau dikasih isian abon/sambel goreng Cara : haluskan bawang putih, gula garam. tumbuk nasi dengan ulegan, ga perlu halus banget yang penting udah lengket. kalau pakai nasi yang baru matang cukup ditekan-tekan pakai sendok. campur nasi dengan bumbu, bawang daun dan seledri yang sudah dipotong halus, dan bahan campuran. bentuk, beri isian kalau mau. biar ga lengket ditangan, celupkan tangan ke air matang. setiap berasa lengket pas bentuk, basahi tangan lagi. gulingkan di kocokan telur. goreng sampai kuning kecoklatan. enak juga dicocol pakai saus sambel atau mayones.
0 komentar:
Posting Komentar